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Zum Ende der Seite springen Essen bei den Einkehrtagen
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surly
old and grumpy


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Dabei seit: 21.02.2012
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Essen bei den Einkehrtagen Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Wie gsagt könnt ich anbieten, das eine mal wo ich am WE bei den Einkehrtagen bin was zu kochen falls ihr Lust habt.

Paar Sachen was mir auf die Schnelle einfielen ...

- Spaghetti mit selbstgemachter Tomaten/Paprika Sauce, Shrimps und Mozzarella (sehr geil Augenzwinkern )
- Lachsfilet überbacken mit Tomaten&Mozzarella
- Eintopf (Huhn&Schwein, Tomaten, Karotten, Zwiebel, Paprika, Speck, je nach Gusto Mais und Bohnen), sehr pikant
- Wok ... irgendwas freestyle, Huhn, Gemüse, Soja, Churrypaste usw. Als Beilage Glasnudeln oder Reis


Interesse? Wenn ja, worauf? smile

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von surly: 01.12.2014 11:29.

01.12.2014 11:28 surly ist offline E-Mail an surly senden Beiträge von surly suchen Nehmen Sie surly in Ihre Freundesliste auf
H4D3S H4D3S ist männlich
Mr. Salty


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Dabei seit: 19.07.2013
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+ Alles großes Grinsen
01.12.2014 12:04 H4D3S ist offline E-Mail an H4D3S senden Beiträge von H4D3S suchen Nehmen Sie H4D3S in Ihre Freundesliste auf
Kurl Veranek Kurl Veranek ist männlich
Komet alda


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Bin für Wok großes Grinsen

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Sa'an'ishar

In pain there is life, in darkness endless strength.

Sometimes it's better to light a flamethrower than curse the darkness.

Keelah se'lai!
01.12.2014 12:28 Kurl Veranek ist offline E-Mail an Kurl Veranek senden Beiträge von Kurl Veranek suchen Nehmen Sie Kurl Veranek in Ihre Freundesliste auf
cosmic
Action-Hias 3000


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Dabei seit: 18.05.2005
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Einmal hatten wir 5kg Fleischkäs. großes Grinsen
01.12.2014 12:38 cosmic ist offline E-Mail an cosmic senden Beiträge von cosmic suchen Nehmen Sie cosmic in Ihre Freundesliste auf
Starckbert Starckbert ist männlich
Gangmitglied

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Dabei seit: 22.09.2006
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Der Vomperbacher hat mir leider geschrieben, dass wir heuer kein Gulasch bekommen. traurig

Schön dass du motiviert bist zum Kochen. Bin für was eher gesundes, wir werden sonst schon noch genug Ramsch essen.

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Wir kämpfen gemeinsam!!11!!!
Das ist der (War) HAMMMER!!drölf!!!
01.12.2014 12:41 Starckbert ist offline E-Mail an Starckbert senden Beiträge von Starckbert suchen Nehmen Sie Starckbert in Ihre Freundesliste auf
Brazork Brazork ist männlich
Azhag!!!11einseinself


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Find ich super!

Von den von dir genannten sagt mir der Eintopf am besten zu,
Spagetti mit einer Fleischsauce (!) mag ich aber wohl genauso gerne.
(nix gegen Tomaten-Paprika, aber eben das Faschierte sollte schon drin sein)

Man muss sich wohl ansehen, was mengenmäßig "gut" machbar ist und - aus meiner Sicht eben - speziell niemanden lange in der Küche fesselt.
Beispiel: Ein Sugo / eine Sauce kann einfach für bestimmte Zeit auf der Herdplatte vor sich hin kochen, wo man nur ab und an umrühren muss, Toasts muss man nur vorbereiten und dann für 5 Minuten in den Toaster hauen etc..
Wok oder Lachsfilet - kann den Aufwand für 15-20 Personen da nicht so gut abschätzen, aber ist das nicht vielleicht eine Spur zu umfangreich?

Ich finde Toast immer noch eine gute Speise, da sie flexibel in der Zeit machbar sind - einige machen etwas früher Mittag, andere etwas später, und man kann sie individuell belegen.

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Waaagh, Brazork!

We don’t make mistakes here, just happy little accidents - Bob Ross in 'The Joy of Painting'
letzter Turniersieger der WHFB - 8. Edition

01.12.2014 12:47 Brazork ist offline E-Mail an Brazork senden Homepage von Brazork Beiträge von Brazork suchen Nehmen Sie Brazork in Ihre Freundesliste auf
surly
old and grumpy


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Evtl bin ich auch an zwei Tagen oben, dann könnt ich auch zweimal kochen.

Zitat:
Original von Brazork
Man muss sich wohl ansehen, was mengenmäßig "gut" machbar ist und - aus meiner Sicht eben - speziell niemanden lange in der Küche fesselt.

Zumindest für mich wärs kein Problem auch bissl was aufwendigeres zu machen. Wie im anderen Thread geschrieben bin ich ziemlich sicher nicht beim Aufräumen dabei, deswegen würd ich halt gern iwas anders beitragen smile


Zitat:
Original von BrazorkWok oder Lachsfilet - kann den Aufwand für 15-20 Personen da nicht so gut abschätzen, aber ist das nicht vielleicht eine Spur zu umfangreich?

Also gerade Wok ist auch für mehr Personen sehr überschaubar. Da ist im Grunde nicht viel dahinter, die Hauptarbeit ist eher das ganze Gemüse und Fleisch schnipseln Augenzwinkern
Beim Lachs ists vermutlich eher ein Platzproblem, da man die Filet auch mal ~15-20min im Rohr haben sollt. Für 15+ Leute fällt der wohl eher flach dann, stimmt.


Zitat:
Original von Starckbert
Schön dass du motiviert bist zum Kochen. Bin für was eher gesundes, wir werden sonst schon noch genug Ramsch essen.

Also am gesündesten sind sicher Wok und Lachs smile
Den Eintopf kann ich variieren ... von eher deftig mit mehr Fleisch, Zwiebel und Speck zu ner Variante mit mehr Gemüse.



@Sugo - könnt ich auch machen, mit Fleisch und Karotten zb wenn da mehr Leute Bock drauf haben. Würd ich mir das Rezept von der Dani hernehmen, war bisher eigtl immer sehr geil großes Grinsen
01.12.2014 13:07 surly ist offline E-Mail an surly senden Beiträge von surly suchen Nehmen Sie surly in Ihre Freundesliste auf
nuke the whales nuke the whales ist männlich
Special Officer


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Dabei seit: 03.07.2008
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Der Eintopf hört sich ziemlich geil an! Freude
01.12.2014 13:27 nuke the whales ist offline E-Mail an nuke the whales senden Beiträge von nuke the whales suchen Nehmen Sie nuke the whales in Ihre Freundesliste auf
Curly Curly ist männlich
Waldhüter


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Dabei seit: 29.03.2013
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Bin auch für alles! Freude
Ich nehm dieses Jahr das Tiramisu btw. Ich hoff halt, dass die Form dafür groß genug is...

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One vision, one purpose!
01.12.2014 13:47 Curly ist offline E-Mail an Curly senden Beiträge von Curly suchen Nehmen Sie Curly in Ihre Freundesliste auf
Alandro Alandro ist männlich
Vampirgraf


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Dabei seit: 09.09.2012
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Herkunft: Tirol
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Klingt alles gut, würd aber auch sagen, dass man etwas macht, dass dir am wenigsten Arbeit bereitet. smile
01.12.2014 14:19 Alandro ist offline E-Mail an Alandro senden Beiträge von Alandro suchen Nehmen Sie Alandro in Ihre Freundesliste auf
obaobaboss obaobaboss ist männlich
Fantasy bis zum Ende V.2


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Würde ich auch sagen. Finde ich sehr cool von dir! Also wenn du persönlich eine Favoritenspeise dabei hast, entscheide du smile

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Schmeißt eure Fantasy-Bits nicht weg, gebt sie dem Obrrrrr!!!
01.12.2014 14:24 obaobaboss ist offline E-Mail an obaobaboss senden Beiträge von obaobaboss suchen Nehmen Sie obaobaboss in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie obaobaboss in Ihre Kontaktliste ein MSN Passport-Profil von obaobaboss anzeigen
surly
old and grumpy


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Dabei seit: 21.02.2012
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Also am einfachsten sind Eintopf und Wok, wenn ich 2x oben bin die beiden also Augenzwinkern

Ich kann das Zeug selber die Woche mal einkaufen, dann muss das niemand sonst übernehmen smile
01.12.2014 15:18 surly ist offline E-Mail an surly senden Beiträge von surly suchen Nehmen Sie surly in Ihre Freundesliste auf
the_shining the_shining ist männlich
Der pr0 | Scribus Grimmentaalae


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Herkunft: Hall/Wien/Berlin
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Bin für alle Speisen zu haben rotes Gesicht

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– T9A-Meta-Creata: nur viele Ziegen sind gute Ziegen –
08.11.2020 - Die Rückkehr des Anal-Bisons-von-hinten

01.12.2014 15:49 the_shining ist offline E-Mail an the_shining senden Beiträge von the_shining suchen Nehmen Sie the_shining in Ihre Freundesliste auf
Vompi Vompi ist männlich
alter Sack


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Zitat:
Original von Starckbert
Der Vomperbacher hat mir leider geschrieben, dass wir heuer kein Gulasch bekommen. traurig

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Kommando retour, Post ist im anderen Fred.
Komme mit der GS
01.12.2014 17:40 Vompi ist offline E-Mail an Vompi senden Beiträge von Vompi suchen Nehmen Sie Vompi in Ihre Freundesliste auf
surly
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Hab verchecked (verdrängt? großes Grinsen ) das am SA erst später losgeht, d.h. ich werd nur am SO oben sein. Also 1x Kochen ... vermutlich Eintopf Augenzwinkern
02.12.2014 08:09 surly ist offline E-Mail an surly senden Beiträge von surly suchen Nehmen Sie surly in Ihre Freundesliste auf
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Das Chilli wird wohl leider wegfallen.

Es gab einen Todesfall in meinem Bekanntenkreis und ich werde neben den Verabschiedungen und dann noch einen Exkursion von der Uni aus nicht mehr die Zeit finden das zu erledigen.

Ich kann aber gerne mal am Abend Toast machen oder so.

Und meine Freundin wird wider Kekse backen.

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02.12.2014 11:42 Kurl Veranek ist offline E-Mail an Kurl Veranek senden Beiträge von Kurl Veranek suchen Nehmen Sie Kurl Veranek in Ihre Freundesliste auf
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das heißt du kommst aber oder?

Alles Gute wegen der traurigen Nachricht aber.

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02.12.2014 11:59 Brazork ist offline E-Mail an Brazork senden Homepage von Brazork Beiträge von Brazork suchen Nehmen Sie Brazork in Ihre Freundesliste auf
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Ich komme schon zu den Einkehrtagen. Augenzwinkern

Danke. Ich kannte ihn selber nicht wirklich aber sein Bruder steht meiner Familie sehr nahe.

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Sa'an'ishar

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Keelah se'lai!
02.12.2014 12:02 Kurl Veranek ist offline E-Mail an Kurl Veranek senden Beiträge von Kurl Veranek suchen Nehmen Sie Kurl Veranek in Ihre Freundesliste auf
Orfi Orfi ist männlich
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bin voll gegen jegliches fisch und meeresfrüchte essen

ansonsten find ich wok mit reis bzw spaghetti bolognese oso voll ok ! auch toast bin ich dabei

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Urgs-Kackvogel Urgs-Kackvogel Urgs-Kackvogel Wer keine Quellen angibt, ist dumm Urgs-Kackvogel Urgs-Kackvogel Urgs-Kackvogel


Leute die Dumm sind:
  • Kurl
  • Dax

02.12.2014 20:54 Orfi ist offline E-Mail an Orfi senden Beiträge von Orfi suchen Nehmen Sie Orfi in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Orfi in Ihre Kontaktliste ein MSN Passport-Profil von Orfi anzeigen
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ach warum kaufen wir uns nicht einfach beim metro ein paar liter gulaschsuppe und gut is? rotes Gesicht

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02.12.2014 21:18 Curly ist offline E-Mail an Curly senden Beiträge von Curly suchen Nehmen Sie Curly in Ihre Freundesliste auf
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